01／カルパッチョ専用ドレッシング【人参はこあん】

大分県産の野菜を使用した発酵あんこ「はこあん」を使用した新しいドレッシングです。

大分県産野菜を使用した発酵あんこ。

大分県産野菜を中心に、米麹で12時間以上熟成させ、自然の甘みをつけた発酵（はこ）×あんこ（あん）「はこあん®︎」を使った特別なドレッシングです。

米麹が出す30種以上の酵素の働き。

米麹が出す30種以上の酵素の働きで、デンプンがブドウ糖へ分解された状態になっているため、消化や吸収の促進や善玉菌を増やしたりして腸内環境を整えてくれる働きがあると言われています。

「はこあん」のほのかな甘味が、野菜本来の味を引き立ててくれます。カルパッチョやサラダだけでなく、麺類やお肉のつけだれとしてもオススメです。 

<最後まで鮮度をキープできる二重剥離構造ボトルを使用>
２重剥離構造によって中身と外気の接触を減少させ鮮度を保持してくれるソフトボトルを使用しています。

※常温でのお届けとなります。冷蔵商品と一緒にご注文いただいた場合は、まとめて冷蔵便での発送となります。

賞味期限：製造日より90日（残り賞味期限）90日〜60日のものをお届けします。）