豊後折詰の想い

心と体に優しい腸活スイーツ。
豊後折詰まるみやが作るのは小麦だけでなく、
白砂糖・卵・乳も不使用のスイーツです。

新鮮な野菜を
米麹で12時間以上熟成して出来上がる
発酵あんこ「はこあん®」を始め、
大分県竹田市で生産された
お米を使用したプリンやグラノーラ等、
健康と美味しさを両立させた、
アレルギーや食事制限、
腸活を考える方にもぴったりの、
ドレッシングやスイーツをお作りしています。

大分県の薬草の会や、農家の方から、
分けていただいた貴重なハーブティーや、
お料理などにもご使用頂けるパウダーなど、
取り揃えております。

皆様の健やかな生活に寄り添える、
お店づくりを目指して参ります。