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豊後折詰まるみや

01/バケット専用ドレッシング【南瓜はこあん】

01/バケット専用ドレッシング【南瓜はこあん】

通常価格 540 円
通常価格 セール価格 540 円
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税込

大分県産の野菜を使用した発酵あんこ「はこあん」を使用したバケット専用のドレッシングです。 南瓜シーザーは自家製豆乳マヨネーズを使用しているため、乳成分アレルギーのある方にも安心してお召し上がり頂けます。

大分県産野菜を使用した発酵あんこ。

大分県産野菜を中心に、米麹で12時間以上熟成させ、自然の甘みをつけた発酵(はこ)×あんこ(あん)「はこあん®︎」を使った特別なドレッシングです。

米麹が出す30種以上の酵素の働き。

米麹が出す30種以上の酵素の働きで、デンプンがブドウ糖へ分解された状態になっているため、消化や吸収の促進や善玉菌を増やしたりして腸内環境を整えてくれる働きがあると言われています。

はこあんのほのかな甘味が、野菜本来の味を引き立ててくれます。バケットやサラダだけでなく、麺類やお肉のつけだれとしてもオススメです。 

カルパッチョ専用
ドレッシング
120g

米油(国内製造)、発酵人参餡、酢、発酵玉葱餡、ロレーヌ岩塩、ブラックペッパー/着色料(カラメル)

バケット専用
ドレッシング
120g

豆乳マヨネーズ(国内製造)、発酵南瓜餡、酢、ロレーヌ岩塩、ブラックペッパー/着色料(カラメル)(一部に大豆を含む)


<最後まで鮮度をキープできる二重剥離構造ボトルを使用>
2重剥離構造によって中身と外気の接触を減少させ鮮度を保持してくれるソフトボトルを使用しています。

※常温でのお届けとなります。冷蔵商品と一緒にご注文いただいた場合は、まとめて冷蔵便での発送となります。
賞味期限:製造日より90日(残り賞味期限)90日〜60日のものをお届けします。)
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豊後折詰まるみやは昭和6年創業の仕出し屋まるみやから誕生しました。

精米仕立ての生米を使用したスイーツや、大分県産の食材を使用した「発酵あんこ【はこあん 】」など、様々な商品の開発・販売を行っています。